| Plan
de Estudios |
Módulo
1. Ecología y sostenibilidad
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Métodos
de descripción y análisis de recursos naturales
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Relaciones entre
componentes de agroecosistemas
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Productos del sistema
(biodiversidad, complejidad, sistemas de vida)
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Conceptos de sostenibilidad
(dimensiones económica, ecológica y social)
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Agroecosistemas
y sostenibilidad
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El hombre como
protagonista del uso de los recursos
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Alternativas, políticas,
tendencias mundiales
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Criterios e indicadores
de éxito o fracaso en los sistemas de producción
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El ambiente como
indicador del efecto de los agroecosistemas
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Aspectos económicos
y sociales de la sostenibilidad
Módulo
2. Manejo integrado de sistemas de producción agropecuaria
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El suelo como base
de sistemas de producción, ciclaje de nutrientes
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El efecto del animal
sobre el suelo
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Interaciones simbióticas
y antagónicas entre el cultivo y otros componentes bióticos
de los sistemas de producción
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Efecto de las características
de la planta sobre su manejo, exigencias de mercado, costos y uso de recursos
humanos
-
y financieros
-
Aceptación
y empleo de nuevas técnicas de producción por parte de los
agricultores
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Integración
de prácticas agronómicas a pre-siembra, estado de plántula,
crecimiento vegetativo y período reproductivo
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Manejo de productos
vegetales en poscosecha
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El animal como
componente de sistemas productivos integrados
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Manejo de productos
animales, control de calidad, y legislaciones sanitarias
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Factores socioculturales
que influyen en el manejo de la producción animal
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Sistemas de producción
animal amigables con el medio
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Sistemas silvopastoriles
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Interrelaciones
del componente animal en las cadenas agroalimentarias
Módulo
3. Evaluación de la sostenibilidad de los sistemas agrícolas
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Metodologías
para el análisis y evaluación de agroecosistemas a diferentes
niveles
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Sistemas de información
geográfica
-
Diagnóstico
rural participativo
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Indicadores de
sostenibilidad, tipos y características
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Dimensión
biológica, económica y social. Marco jurídico e institucional
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Sostenibilidad
económica y social de proyectos de desarrollo agropecuario
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Diseño y
selección de indicadores e índices de sostenibilidad en la
agricultura.
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Estudios de factibilidad
ambiental
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Estudios de impacto
ambiental
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La evaluación
durante la ejecución del proyecto
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La evaluación
después de terminado el proyecto
Módulo
4. Diseño de sistemas de producción amigables con el medio
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Enfoque multidimensional
de la sostenibilidad: sostenibilidad social, económica, ecológica,
el ambiente abiótico y el ambiente biótico
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Manejo de recursos
acuíferos
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Análisis
de alternativas de producción sostenibles
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Enfasis en el enfoque
del rol del manejo de los sistemas de producción tanto a nivel de
finca como de microcuencas o cuencas
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Manejo de recursos
genéticos
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Alternativas sostenibles
en la producción agropecuaria
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Evaluación
de ejemplos concretos
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Protección
integral de cultivos. Control biológico y otros medios
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Manejo sostenible
del suelo
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Producción
animal sostenible
Módulo
5. Problemas especiales
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Los problemas especiales
consisten en tres investigaciones de diversa índole que el estudiante
desarrollará a partir del segundo trimestre del segundo año
de la Maestría bajo la supervisión de un tutor y que están
orientadas a potenciar los rasgos del perfil profesional relacionados con
las funciones de investigación de los graduados y para atender a
sus intereses particulares
Métodos
estadísticos para la investigación agrícola
Seminario
y tesis
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