| Nombre | Institucion | Cargo | Pais |
|---|---|---|---|
| Alejandro Rios | Universidad Nacional de Tucuman | Docente de la facultad de Agronomia y Zootecnia | Argentina |
| Ernesto Barrera | Dirección Nacional de Alimentación- Secretaria Agricultura | Coordinador de Proyecto Rutas Alimentarias Argentinas | Argentina |
| Guillermo Gutierrez | Fundación ICEPH | Director | Argentina |
| Alejandro Daniel Rios | Universidad Nacional de Tucuman | Docente Facultad de Agronomia y Zootecnia | Argentina |
| Equipo de Economía y Tecnologías Apropiadas (EETA) | Instituto de Cultura Popular - INCUPO | Argentina | |
| María del Carmen Abraham | Cámara de Desarrollo Empresarial de Mendoza | Presidente | Argentina |
| Marcelo G. Posada | Conicet | Investigador Científico | Argentina |
| Irina Cachay | Bélgica | ||
| Ramiro Foronda | UNITAS/PROCADE | Responsable de post producción | Bolivia |
| Pablo Mamani Rojas | Fundacion PROINPA | Técnico del Proyecto Agroindustrias | Bolivia |
| Roberto Valdivieso | Proyecto Pasorapa | Técnico Area Forestal | Bolivia |
| Antonio Tejerina | Procesadora de Quinua Industrial | Consultor | Bolivia |
| Dunia Herrera | Centro de Educación Popular | Responsable de Comercialización | Bolivia |
| Javier Franco Ponce | Fundacion PROINPA | Consultor | Bolivia |
| Gonzalo Alfaro Denus | Programa de
alimentos y productos naturales - Universidad Mayor de San Simón |
Director | Bolivia |
| Alvaro Claros Goitia | IICA-FIDA | Coordinador Programa
Regional de Camilidos Sudamericanos |
Bolivia |
| Dionicio Pari | COPROCA S.A. | Contador | Bolivia |
| Centro de Documentação | AS-PTA | Brasil | |
| Ricardo Ganem Leal | Centro Universitário Moacyr Sreder Bastos | professor de educação ambiental | Brasil |
| Marney Pascoli Cereda | Centro de Raizes e Amidos Tropicais CERAT/UNESP | Directora | Brasil |
| Guy Henry | CIRAD-Amis | Proyecto ProsPER Cono Sur | Brasil |
| Sérgio Augusto de Oliveira Costa | Cooperativa Nacional de Assessoria e Planejamento | Ingeniero Agronomo | Brasil |
| Adriana Braga | AS-PTA | Assessora Técnica | Brasil |
| Edward J. Weber | IDRC | Consultor | Canada |
| Pierre Zaya | IDRC | Canada | |
| Hector Adriazola Smith | CORPORACIÓN NACIONAL FORESTAL | ENCARGADO DE CUENCAS DE LA DECIMA REGION DE LOS LAGOS DE CHILE | Chile |
| Omar Jofré Fuentes | Movimiento Unitario Campesino y Etnias de Chile | Vicepresidente | Chile |
| Francisco X. Ramirez V | Asesorias Sociales | Director. Master en Antropologia y Desarrollo | Chile |
| Maria Elena Suvayke | Grupo de Investigaciones Agrarias. GIA | Investigadora | Chile |
| Hugo García | CORPOICA | Colombia | |
| Jhon Jairo Hurtado Bermudez | Centro Internacional de Agricultura Tropical | Asistente de Investigaci'on | Colombia |
| Enrique Castellanos | Universidad del VallCali,Colombia | Director programa de desarrollo de la AIR | Colombia |
| Nadine Zakhia | CIRAD-CIAT | Investigadora | Colombia |
| Oscar Arango Bedoya | Instituto de Educación Técnica Profesional | Coordinador Unidad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales | Colombia |
| Luis Alberto Sanchez S. | Grupo de Trabajo en Certificación Forestal Voluntaria | coordinación general | Colombia |
| Juan Pablo Morales Sarmiento | Administración El Capítulo Uniandinos | Presidente | Colombia |
| Hernando Riveros Serrato | PRODAR | COORDINADOR AREA ANDINA | Colombia |
| Oscar Hurtado | ASPROME | Director Ejecutivo | Colombia |
| Carlos F. Ostertag | CIAT - Agroempresas Rurales | Especialista en Mercadeo y Empresas | Colombia |
| William Oliver Cifuentes | Corporación para el desarrollo de Tunia-CORPOTUNIA | Coordinador de proyectos | Colombia |
| Gonzalo Rodríguez | CORPOICA | Colombia | |
| Hugo Rincón González | Corporación Ambiente y Desarrollo | Director Ejecutivo | Colombia |
| Camilo A. Alviar Ferro | HORTALIZAS ORGANICAS | Ingeniero Agrónomo | Colombia |
| Germàn Arroyave Echeverry | Passicol S.A. | Jefe Agroindustrial | Colombia |
| Jorge Luis Alonso G. | Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria, Corpoica. | Investigador Adjunto | Colombia |
| Wilfredo Flores | Centro Nacional Ciencia y Tecnología de Alimentos | Investigador | Costa Rica |
| Luz Figueredo | Centro Oriental de Ecosistemasy Biodiversidad (BIOECO) | Especialista Ambiental. Grupo Reserva de Biosfera Baconao | Cuba |
| Lorena Gamboa | Instituto Fundación Rescate del Bosque Tropical | Directora | Ecuador |
| Mauricio Araujo | MCCH | Gerente de Comercialización | Ecuador |
| Jenny Ruales | Profesor Principal | Instituto de Investigacion Tecnologica, ESCUELA POLITECNICA NACIONAL | Ecuador |
| Vinicio Ramirez | Funorsal | Promotor Quesero | Ecuador |
| Juan Carlos Romero P. | Red Agroforestal Ecuatoriana | Coordinador Nacional | Ecuador |
| Bill Edwardson | Fondo Ecuatoriano Canadiense de Desarrollo | Director | Ecuador |
| Nelson Oleas | Cuerpo de Paz | Director del Programa de Agricultura y Agronegocios | Ecuador |
| Luis Gonzales | Ecuador | ||
| Andrea Muñoz | Pontificia Universidad Católica del Ecuador | Estudiante egresada de Ciencias Biológicas | Ecuador |
| Roberto Gonzalez | IICA | Cordinador de Desarrollo Rural | Ecuador |
| Mario Paz | Ecuador | ||
| Diego Londoño R | IICA | Consultor | Ecuador |
| José Dolores R. | FUNSALPRODESE. | COORDINADOR ZONA DE ORIENTE | El Salvador |
| Bernard Bridier | CIRAD | Agroeconomista | Francia |
| José Muchnick | CIRAD | Francia | |
| Freddy Revilla | IICA | Especialista Regional en Estudios y Proyectos | Guatemala |
| Florence Tartanac | Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, INCAP | Coordinadora Unidad de tecnología de alimentos | Guatemala |
| Leonardo de León | Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, INCAP | Coordinador para Centro América de las Redes de Agroindustria Rural | Guatemala |
| Willem Janssen | ISNAR | Senior Officer | Holanda |
| Raanan Katzir | Center for International agricultural cooperation and Development | Director, Projects and Technology and Latin American Affairs | Israel |
| Giorgio V. Brandolini | Centro di ricerca | Project Unit Leader | Italia |
| David Barkin | Universidad Autonoma Metropolitana / Unidad Xochimilco | Profesor de Economia | Mexico |
| Edgar Mora Blancas | Secretaria de Agricultura | Director de Agroindustria | Mexico |
| Jorge T. Vera | TECADER S.C.P. | DIRECTOR | Mexico |
| Fausto Cepeda | WWF | Asesor Técnico | Nicaragua |
| Victor Guillen | Universidad Tecnológica de Panama | Investigador | Panama |
| Alfredo du Bois Moreno | TECHNOSERVE-PANAMA | ASESOR DE VINCULACIONES COMERCIALES/GERENCIA DE DESARROLLO EMPRESARIAL RURAL | Panama |
| Carmen Ana Vargas Quintana | QUIPUNET - SEDERUL | Director Tecnico | Perú |
| Juan Escobar Guardia | Servicios Energéticos y Consultoría Sr Ltda. | Resp. Estudios Agrarios | Perú |
| Francisco Serrano | Finanzas y Gestión de Proyectos | Consultor/Asesor | Perú |
| Marley Barrenechea Solis | Perú | ||
| Raúl Pasco Ames | Pontificia Universidad Católica del Perú | Estudiante de Maestria en Gerencia Social | Perú |
| Norma Puican | CARE PERU | Coordinadora Adjunta | Perú |
| Diana Colquichagua Ramirez | ITDG | Jefe de Proyecto | Perú |
| Alberic Hibon | COSUDE | Asesor principal, Director Proyecto PYMAGROS | Perú |
| Miguel Holle | Centro Internacional de la Papa | Perú | |
| Víctor Palacios Córdova | Central Peruana de Servicios - CEPESER | Promotor Empresarial | Perú |
| Orlando C. Vigo Velásquez | Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA). | Encargado de la Oficina de Obtenciones Vegetales del Dpto. | Perú |
| Viveca Vargas Elias | Prosac S.A. Distribuidor autorizado 3M | Representante Ventas y Técnico Petrifilm 3M | Perú |
| Yenny Melgar Hermoza | Centro de Investigación, Educación y Desarrollo - CIED | Responsable de la Unidad de Comunicación, Información y Seguridad Alimentaria | Perú |
| Julio San Roman | Agricultor | Perú | |
| Ivá Alcántara Valdivia | TRADE S.A. | Gerente General | Perú |
| Maria Luisa palomino aria luisa palomino |
PUCP | Estudiante | Perú |
| Virgilio Roel Pineda | Universidad Nacional Mayor de San Marcos | Director del Instituto de Estudios del Futuro | Perú |
| Justo Gallegos Rojas | AEDES | Responsable del Equipo de Transformación Agroindustrial | Perú |
| Jackeline Velazco Portocarrero | Facultad de Ciencias
Sociaes, Pontificia Universidad Católica del Perú |
Profesora-Investigadora en el Departamento de Economía | Perú |
| Sara Pari Luque | AEDES | Responsable del
programa de Transformación de Productos > Agropecuarios |
Perú |
| Juan Jaime Vera Saldarriaga | Derivados del Maíz S.A | Jefe de Control de Calidad | Perú |
| Luis Ginocchio Balcázar | Agroindustria Internacional | Consultor | Perú |
| Manuel Tejada Cano | AEDES | Director Ejecutivo | Perú |
| Bernet Thomas | CIP | Experto Asociado | Perú |
| Cesa H. Vargas Castro | MINISTERIO DE AGRICULTURA/Oficina de Información Agraria | Asesor | Perú |
| Jorge Gordillo Lazaro | ADRA PERU | Director de Generación de Ingresos Agropecuarios | Perú |
| Jorge Reynoso | CENTRO DE INVESTIGACION DE RRNN Y MEDIO AMBIENTE | Director | Perú |
| Alejandro Camino D.C. | Iniciativa HimalAndes | Perú | |
| Walter Delgado | Centro de Medicina Andina | Coordinador General | Perú |
| Janette Pacheco | Asociación de Promoción y Desarrollo | Directora | Perú |
| Pablo Secada | Asociación Curmi | Gerente de exportaciones | Perú |
| Elena Calatayud | Artesanias Sumac Perú SRL | Gerente | Perú |
| Percy Sánchez P. | ADEX | Gerente de Promoción de Comercio Exterior | Perú |
| Oscar Ortiz | Centro Internacional de la Papa | Coordinador de Proyectos Especiales | Perú |
| Antonio Figueroa Tapia | FONDO PERU CANADA | Perú | |
| Flavio Vera Lino | ITDG | Investigador | Perú |
| Jazmine Casafranca | FAO | ASISTENTE DE PROGRAMA | Perú |
| Francois Demange | ITDG | Responsable Comercial | Perú |
| Gerardo Lovón Zavala | Proyecto Especial de Desarrollo Rural Valle del Colca | Asesor en Economía Agraria | Perú |
| Jessica Ameghino Bautista | ADEX | Coordinadora de agroexportación | Perú |
| Juan Aro Aro | CIRNMA | Responsible del area de transformación y comercialización de granos andinos | Perú |
| Edgar Avila | Universidad Nacional del Altiplano | Vice Rector Académico | Perú |
| Nelly Espinola | Centro Internacional de la Papa | Investigador Asociado | Perú |
| Roberto Cantera | J&A Corporation S.A. | Asesor de Industrias de Alimentos | Perú |
| Adriana Angelica Espinoza Perez | Universidad Ricardo Palma | Estudiante Ingenieria Industrial | Perú |
| Walter Apolo B | Programa Podocarpus | Asesor de proyectos de C y D Rura | Perú |
| Luis Quijano | Pro Naturaleza | Coordinador de Proyectos Especiales | Perú |
| Roaldo Hilario Rosales | INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP - ITDG | CONSULTOR AGROINDUSTRIA | Perú |
| CEPAD | Centro de Promoción y Asistencia para el desarrollo siglo XXI | Director | Perú |
| CEPAD | Centro de Promoción y Asistencia para el desarrollo siglo XXI | Asistente de desarrollo | Perú |
| Marisela Benavides | Swisscontact | Consultora Políticas Pequeña y Micro Empresa | Perú |
| Gaston Vizcarra | CANDELA PERU | Presidente | Perú |
| Mariano Mejia E. | Proyecto de Crédito Rural NORANDES | Representante | Perú |
| Fernando Lazo | GLORIA S.A | Mecánico de linea | Perú |
| Fredy Valero Villasante | el taller, ONG de Promoción y Desarrollo | Promotor | Perú |
| Wenceslao Zagarra | Cime S.A. | DIRECTOR GERENTE | Perú |
| Pim Heijster | ITDG Cajamarca | Asesor empresarial | Perú |
| Gaston Cruz | Universidad de Piura | Profesor universitario; tecnología de alimentos | Perú |
| Jenifer Bonilla Aguayo | Centro peruano de Estudios Sociales, CEPES | Miembro del Area de
Desarrollo Rural, Línea de Formalización de la propiedad de la tierra de comunidades campesinas |
Perú |
| Rita Lazo Chávez | Universidad Catolica de Santa María | Ing. de Industria Alimentaria | Perú |
| Alejandrino Loaiza | Plan COPESCO | Director de Planificación | Perú |
| Water Aguirre A. | EMPRESA DE REPRESENTACIONES DEL SUR S.A. (EMSUR) | GERENTE GENERAL | Perú |
| Carolina Antezano Inga | Asociación Latinoamericana de Instituciones Financieras para el Desarrollo (ALIDE) | Jefe de la División de Estudios Económicos | Perú |
| Romy Calderón Alcas | Asociación
Latinoamericana de Instituciones Financieras para el Desarrollo (ALIDE) |
Especialista, División de Estudios Económicos | Perú |
| Daniel Rodriguez | ITDG | Gerente del Programa de agro-procesamiento | Perú |
| Juan A. Nunez | Sociólogo | Perú | |
| Theolinda de van Kostenon | Consultor | Perú | |
| Rafael Garcia Melgar | Centro de Estudios y
Promoción del Desarrollo, DESCO |
Gerente | Perú |
| Ana Julia Reynoso | ACT/ IICA | ENC. GENERO Y JUVENTUD | República Dominicana |
| Jose Ramón Martinez Battle | Dirección Nacional de Parques | Coordinador de Proyecto | República Dominicana |
| Françoise Mees | European Mountain Forum | Switzerland | |
| Marleni Ramirez | Pennsylvania State University | Research Associate | USA |
| John Tuxill | Yale University | Estudiante de PhD | USA |
| Rafael Cartay | Centro de
Investigaciones Agroalimentarias Universidad de Los Andes (CIAAL-ULA, Merida) |
Director | Venezuela |
| Alejandro Gutierrez | Centro de
Investigaciones Agroalimentarias Universidad de Los Andes (CIAAL-ULA, Merida) |
Profesor, investigador | Venezuela |
| Miguel Angel Arvelo | ACT-IICA en Venezuela y REDAR-Venezuela | Especialista AIR y Coordinador Ejecutivo de REDAR-Venezuela | Venezuela |
| Francisco Calvani | Asociación Civil Acción Campesina | Seguimiento y formulación de proyectos | Venezuela |
| Elvira Ablan de Flórez | Universidad de Los Andes- Mérida | Investigadora-Profesora | Venezuela |