CDPP_2: Contribucion:
REPOBLAMIENTO DE ALPACAS Y LLAMAS EN EL ECOSISTEMA
PASTIZAL DE LA REGION CHAVIN
Por:
Luis Oscanoa 1/, Victor Vega 2/ y Miguel Orellana 3/
1/ Ing. Msc. Nutrición. Jefe Proyecto Alpacas.
CEDEP-NCOS. Huaraz, Peru
2/ Ing. Zoot. Responsable Crianza de Alpacas.
CEDEP-NCOS. Huaraz, Peru.
3/ Ing. Zoot. Coordinador Regional.
CEDEP-Huaraz, Peru.
El Centro de Estudios para el Desarrollo y la participacion (CEDEP), es una organizacion civil sin fines de lucro,
comprometida con el desarrollo sustentable de la zona altoandina del Peru que trabaja en la recuperacion y
rentabilizacion de los principales nichos ecologicos altoandinos. En ese sentido, propicia el repoblamiento de
alpacas y llamas (RALL), el uso racional del recurso hidrico, el manejo economico de las praderas naturales, el
control biologico, el mejoramiento animal y vegetal, la conservacion de suelos y el aumento de la fertilidad en las
microcuencas de las Cordilleras Negra y Blanca del Callejon de Huaylas.
La experiencia del sistema RALL, se inicio el anio 1990, bajo circunstancias sumamente criticas para el pais,
situacion que estuvo caracterizada por una agobiante crisis economica, social, politica (terrorismo) y ecologica
(sequia). Ante esta situacion, los campesinos ganaderos optaron por establecer algunas estrategias de
sobrevivencia; en el caso de los productores alpaqueros del sur, primo la elevada saca de animales, algunos de
ellos realizaron ventas de alpacas al exterior (Bolivia/Chile) y en el caso de productores del norte, se incremento
la migracion de jovenes hacia las zonas urbanas del pais y elevacion de niveles de desnutricion. Frente a esta
realidad se planteo el reto de rentabilizar el sistema de produccion para frenar la espiral de pobreza que ha
caracterizado y caracteriza al poblador altoandino.
Ante el reto mencionado, el CEDEP trabaja intensamente en el sistema RALL con las comunidades campesinas
de Chacchan y Shinan (Huaras); Huambo, Catac y Capillapampa (Recuay); Carhuamarca y Macate (Santa);
Sharco (Huari); Cajabamba Alta (Huaylas) y Huacos (Canta/ Lima), en aras de una mejor gestion, racionalidad,
rentabilizacion y sostenibilidad de la propuesta de desarrollo tomando como eje el rescate de las destrezas
locales y la transferencia tecnologica.
Seleccion y Manejo del Ecosistema Pastizal
Dentro del marco mencionado, la utilizacion racional de las praderas naturales tuvo como columna vertebral el
desarrollo de la capacitacion vivencial para una adecuada gestion del ecosistema pastizal. De manera que con
un trabajo cooperativo, entre las instituciones inmersas en el desarrollo rural, se espera acelerar el cumplimiento
de los objetivos y metas para el bienestar de la familia campesina en armonia con el entorno ambiental.
El ambito del proyecto RALL, fue seleccionado por potencialidad del recurso natural. Las alternativas
ecologicas del departamento de Cajamarca, La Libertad y Ancash se calificaron por tipos de pastizales "bien
concentradas", "bien dispersas", "areas de proteccion" y "zona nival." El departamento de Ancash obtuvo las
mejores perspectivas con los indicadores 7, 18, 63 y 10% de la superficie total estudiada. Culminado este
proceso se selecciono los modulos RALL en base al prediagnostico de la comunidad campesina interesada en
su crianza, contemplandose la potencialidad del recurso forrajero y el grado de organizacion productiva.
Finalmente, se procedio a realizar el estudio edafo-agrostologico, cuyos resultados sugieren la presencia de 13 a
16 subtipos de vegetacion, con una comunidad vegetal dominada por las especies vegetales Stipa brachyphylla,
Festuca dolichophylla, Calamagrostis antoniana, Scirpus totora y Carex sp. ; en estos pastizales la produccion
de biomasa vario de 380 a 10500 Kg Mv/Ha y la carga animal entre 1.2 a 2.2 Unidad alpaca/Ha/a¤o. El
mejoramiento de la pradera natural se hizo fundamentalmente con el movimiento animal, manejo del agua con
mangas de distribucion, entresiembra de trebol blanco sobre tapiz natural, fertilizacion de pastizales con mezcla
de guano de corral mas cal y uso de pastos groseros con tratamiento quimico de urea y ceniza.
Crianza de Alpacas
En las partes altas de la Region Chavin, los ganaderos habian dejado de lado las destrezas sobre la crianza de
los camelidos sudamericanos. De manera que en las haciendas y entre productores medianos de vacunos y
ovinos se observo la presencia de los "repunteros"; quienes tuvieron la responsabilidad de visitar la puna cada
dos o cinco dias con el objeto de contar y vigilar el estado de los animales . Esta situacion se revirtio con el
fortalecimiento de la organizacion "Comite de alpacas" al servicio de la produccion.
Asimismo, bajo el contexto mencionado se estudio el tamanio apropiado de animales a ser entregados por cada
modulo para que en un periodo muy corto puedan generar ingresos netos y tener la capacidad real de
devolucion. La simulacion ensayada sugirio la entrega de 100 alpacas hembras y 10 machos bajo la modalidad
de fondo rotatorio; siendo el tercer anio, el inicio y el quinto, la devolucion total.
Cabe destacar que los animales a ser entregados fueron rigurosamente seleccionados en los colores blanco,
negro, plomo y marron. Los analisis zootecnicos del sistema de repoblamiento indican una mortalidad promedio
de 8.7%, 5% de saca, 50 Kg de peso vivo y una produccion de 2.2 kg de fibra por animal. Cumpliendo con la
formacion del banco de reproductores; a la fecha, se tiene inscrita en los registros genealogicos del CONACS,
125 alpacas de la mejor calidad genetica. La asistencia tecnica fue dinamica e integral. Se incluyo en la asistencia
el tratamiento de la ganaderia mixta a cargo de especialistas y promotores campesinos. El Comite de alpacas
participo organicamente en la faenas ganaderas de esquila, banios, dosificacion, trabajos de infraestructura y
comercializacion de la fibra, bajo la asistencia y monitoreo de los productores que han participado en los cursos
desarrollados en el Centro de Difusion de Tecnologia Altoandina -CEDTA- como parte del soporte t‚cnico del
sistema de produccion rural altoandino.
Crianza de Llamas
La experiencia cooperativa entre los micro empresarios de la Asociacion de Servicios Auxiliares de Montania
Sector Olleros Chavin (ASA), el CEDEP y el Instituto de Montania (IM), es un claro ejemplo de como
organizadamente podemos fortalecer la dinamizacion del sistema de produccion, siendo aun mas rico cuando los
mismos interesados, inmersos en la actividad turistica, gestionan e invierten para rentabilizar la unidad de
produccion que conducen y como un pequenio credito en llamas puede acelerar el exito de la propuesta del
ASA. En ese sentido, claro esta, que el mejoramiento de la calidad de vida del poblador altoandino pasa tambien
por la venta del paisaje natural del cual forma parte la llama.
El modelo experimental que se viene ejecutando, se encuentra ubicado en el circuito pre-inca Olleros-Chavin,
circuito de treckking perteneciente a la cordillera blanca y Huayhuash, en concordancia al plan turistico y
recreativo del Parque Nacional Huascaran (1). En ese ambito, a la fecha, se encuentran en pleno trabajo 10 llamas
pertenecientes al sistema RALL del CEDEP. Los animales fueron usados en entrenamientos para servicios
turisticos con arrieros en los cursos de capacitacion centralizada que se dictaron en el Centro de Difusion de
Tecnologias Altoandinas "Patococha".
Transferencia Tecnologica
El estado de la realidad agropecuaria de la zona altoandina del Peru refleja la profundidad del abandono de la
inversion privada y estatal en el sector educativo como para exigirle competitividad en esta etapa donde
gobierna el mercado. Asimismo, salta a la vista una brecha sustancial entre la necesidad del campo y la
produccion intelectual para la contencion oportuna del deterioro social, economico y politico de las zonas
rurales andinas. En este contexto, el CEDEP con sus 18 anios de experiencia en el trabajo del desarrollo rural,
enarbola una opcion de trabajo donde prima la interrelacion entre las destrezas del productor, transferencia
tecnologica, utilizacion armonica del entorno ecologico y el credito productivo. Con este proposito el Cedep ha
implementado una Escuela Tecnica Rural al servicio de la armonia y la productividad de los nichos ecologicos
de las zonas altoandinas del Peru, cuya denominacion es: "Centro de Difusion de Tecnologia Altoandina -
CEDTA" en el paraje "Patococha", distrito de Ticapampa, provincia de Recuay, departamento Ancash.
El Centro tiene un plantel de promotores, tecnicos de campo y profesionales en colaboracion con las
universidades (UNALM y UNASAM), organizaciones (FADA, APROCA y ASA) y el Ministerio de Agricultura
(CONACS y PRONAMACHS).
En tal sentido, los actores principales son campesinos que se encuentran inmersos directamente en una unidad
de explotacion agropecuaria. Los participantes fueron seleccionados autonomamente por la organizacion local.
Los campesinos provinieron de 14 comunidades campesinas de la Region Chavin. Los asistentes al curso se
comprometieron voluntariamente a ser jefes de grupo para aplicar la filosofia de "Aprender enseniando"; razon
por la cual, cada uno de los participantes al regresar a su lugar de origen tuvo como primera mision, seleccionar
a sus alumnos por afinidad de comunicacion y trabajo.
La transferencia tecnologica ejercitada considero metodologicamente, los cursos centralizados y la capacitacion
descentralizada. En el primer caso esta fue intensiva de corta duracion (12 dias). Se desarrollo en los cursos tres
aspectos sustanciales: ejercicios vivenciales, clases teoricas y trabajos practicos, con la finalidad de que el
participante interiorice la importancia de la observacion, el sentimiento, el juzgamiento y la adecuada toma de
decision. Asimismo, en el desarrollo del curso se tomo dos examenes, mitad y final del evento; y
complementariamente a cada sesion se dicto una conferencia central con plenaria de reflexion y analisis del
estado del agro nacional. En tanto, que la capacitacion descentralizada se efectuo una hora antes de cada
jornada de trabajo con la finalidad de afianzar los conocimientos tecnologicos impartidos y asegurar la
masificacion y retroalimentacion de la misma.
El curso centralizado se denomino "Gestion de Empresas Agropecuarias para productores Campesinos"; que
contemplo tres modulos: Modulo I ( Manejo Ganadero, Sanidad animal y tecnicas de curtiembre); Modulo II
(Manejo y mejoramiento de pastos naturales, transformacion de productos lacteos y confeccion del calzado); y
por ultimo el Modulo III (Organizacion, administracion, produccion, marketing,contabilidad y movilizacion socio
economica). En cada uno de los modulos se dejaron trabajos encargados para ser desarrollados en forma
conjunta con los campesinos seleccionados por cada participante y cuyos resultados fueron presentados al
inicio del siguiente modulo. Las conferencias centrales mas saltantes fueron: La globalizacion de la economia,
impacto ambiental y la perspectiva de la agroexportacion de los productos
Perspectivas
Con los resultados de implementacion de los proyectos que ejecuto el Cedep en el Callejon de Huaylas, queda
claro que para lograr rentabilizar el sistema de produccion de los productores agropecuarios, pasa por
desarrollar acciones de transferencia de conocimientos, generar capacidad de toma de decisiones, autoestima y
buscar nuevas formas de produccion y organizacion de los productores de tal manera que puedan sortear los
efectos negativos del contexto que esta generando la politica neoliberal y aprovechar las bondades de la
globalizacion del mundo.
Por esta razon, el Cedep tiene como perspectiva poner en marcha una Escuela Rural Tecnica que abarque los
sistemas de produccion de los diversos pisos ecologicos del Callejon de Huaylas y generar condiciones de
organizacion en la poblacion, mediante proyectos de desarrollo local con la participacion de los gobiernos
locales y otras organizaciones sociales.
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Luis Oscanoa , Victor Vega, Manuel Orellana
(DECEP, Huaraz, Peru)
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