CDPP_2: Contribucion:
Reinventando la puna: Cordillera Blanca Peru
Por: Juan Castro Gutierrez
Jorge Recharte
Instituto de Montania
Septiembre 16, 1997
En la Cordillera Blanca, en el Departamento de Ancash, Peru, esta el Parque Nacional Huascaran. Esta area
protegida tiene una superficie de 340,000 has. de las cuales mas del 44 % correspond al ecosistema de puna. Es
un Parque de Punas y Glaciares alto andinos. Este ecosistema es usufructuado por campesinos que residen en
la zona aledana del Parque, quienes pastorean mayorente vacunos, ovinos y acemilas en ese orden de
importancia.
De un estudio de caso de analisis economico de la explotacion de vacunos, desarrollada en un el sector
Querococha del Parque ( es decir es evidencia parcial) se deduciaria que esta explotacion no es un negocio
rentable para los campesinos. Los factores limitantes principales son la baja calidad de pastos, producto de del
sobrepastoero que caracteriza la puna. El resultado son bajos rendimientos y rentabilidad. Sin embargo, los
campesinos insisten en la explotacion, una aparente "irracionalidad". Podemos asumir con seguiridad que "los
campesinos tienen razones que los cientificos no entendemos". Un breve analisis del comportamiento
campesino resalta que en la percepcion de ellos la ganaderia de vacuno en las quebradas del Parque "no tiene
costo", en el sentido que simplemente dejan libre al ganado todo el tiempo y solo acuden a recogerlo cuando se
les presenta necesidades economicas, compromisos en fiestas tradicionales, para comercializarlo o sacrificarlo.
Sin embargo, de hecho, tienen numerosos costosque no contabilizan.
En ese sentido el ganado tiene una funcion de "banco informal" caracteristica descrita en mucha de la literatura
campesina. Un campesino de Querococha respondio "el gando es mi fondo de jubilacion" cuando le
preguntamos si dejaria de enviar ganado al Parque si tuviera otras fuentes de trabajo en la
localidad…anadiendo: "no puedo dejar de tener ganado hasta no estar seguro que el trabajo que me ofrecen no
se va a acabar".
Esta frase nos hizo sentir la certeza que el trabajo de conservacion de las punas es por necesidad un proceso de
largo plazo.
El campesino andino tiene su capital en ganado. El ganado es de mala calidad pero el "banco" es seguro (el
estudio de Ruben Dario Estrada sobre politicas economicas y uso de recursos naturales en los andes ya
demostro que los campesios tienen razon: invertir en gando fue mas seguro y rentable que tener el dinero en
dolares en la decada de los 70-80).
Los niveles de pobreza material del campesino son marcados y por eso el ingreso del ganado es relativamente
critico para ellos, espeialmente en un contexto de produccion agricola de alto riesgo. El ganado entonces no es
solamente banco sino ademas "compania de seguros". Esta corta experiencia en Querococha nos demostro,
como intersados en la conservacion de las punas en la Cordillera Blanca, la necesita de disenar estrategias
participativas que nos permitan entender como es que el campesino ve la ganaderia como "negocio" aun
cuando las cifras de los economistas no cuadren con una decision racional.
El reto, considerando lo expuesto arriba, es como ayudar al campesino en su proceso de moverse de (1) una
mentalidad de producir en un sistema donde literamente se "bota" al ganado y por tanto, podemos pensar, que
no se considera la necesidad de invertir en el manejo del ecosistema para mantener su calidad, (2) hacia un
sistema en el cual la conservacion esta amarrada a (eco)sistemas mas productivos.
Buscar nuevas estrategias de produccion/conservacion de punas quiere decir pensar en nuevas opciones de
uso de estos ecosistemas. Si el sistema tradicional es uno de "botar" el ganado, deberiamos repensar la puna en
terminos de su potencial para mercados nuevos. Este paso es impensable sin procesos participativos de
investigacion. Nuevos sistemas de produccion en la puna podrian por ejemplo contener:
+ Nuevas especies y productos (por ejemplo camelidos)
+ Turismo (por ejemplo obsevacion de avifauna: los pastizales tson un lugar de alta biodiversidad)
+ cosecha sostenible de plantas medicionales (la puna es el principal lugar abastecimiento de estos productos)
+ Manejo del agua (los usuarios de hidroenergia pagan por el cuidado de las cuencas altas).
+ Etc.
Reinventar la puna es algoque solo pueden hacer los mismos usuarios del recurso. En base a metodos
participativos de investigacion, sobre un periodo largo de tiempo y con un apoyo adecuado de politicas esta es
una meta posible.
Juan Castro Gutierrez
Economista
Instituto de Montana-Huaraz
E-mail: jcastro@mail.cosapidata.com.pe
Jorge Recharte
Antropologo
Instituto de Montania