WEEK 4: Comentario de Mario Tapia sobre la organizacion de las ferias de las semillas o ferias de la biodiversidad.
El ministerio de Agricultura desde por lo
menos 40 aņos ha promovido la organizacion de ferias, donde los campesinos presentaban
sus variedades, sin embargo ninguna accion continuaba estas ferias, mas bien en esas
ferias se premiaba a quien presentaba la papa mas grande , mas productiva etc. El cambio
viene cuando en las ferias se estimula la biodiversidad es decir quien o quienes manejan y
conocen, pueden identificar mas variedades y sobre todo que uso les da.
Estas ferias se han realizado casi en todo el pais desde inicios de los 80 y el INIA, ha
promovido tambien ferias en diversas localidades, con excelentes resultados de comprobar
que por lo menos en el caso de la papa no ocurria un grave proceso de erosion como se
pensaba.
Lo que ocurre es que quizas las areas de cultivo con papas nativas y/o otros cultivos se
ha reduicido en algunas localidades dando paso a las variedades comerciales.
Otro aspecto es que en localidades donde el clima es mas bien adverso, las variedades
nativas han podido sobrevivir y mantenerse por lo que por ejemplo es el caso de las papas
amargas se mantienen aun muchas de las variedades nativas por su alta resistencia al frio.
Un ejemplo de avance en la gestion de la biodiversidad , es el paso hacia la adecuada
comercializacion de las variedades nativas. En el Centro Internacional de la Papa, CIP en
el mes de Julio se comercializo mas de 2 toneladas de papas nativas entre los tecnicos y
empleados de esa institucion que compraron la produccion a campesinos de Cajamarca ,
producto de un proyecto de cooperacion en la promocion de la agro-biodiversidad con los
agricultores de la Encaņada ( Condesan con la ONG Aspaderuc) En ese caso lo que se
comercializo es la biodiversidad, variedades de papas, oca, olluco y quinua se vendieron
en bolsas de 5 a 15 Kg. El precio que se pago fue un 30% mas alto de lo que el campesino
recibe en el mercado local y el balance economico final es que se puede hacer una
comercializacion de la agrobiodiversidad, directa entre los agricultores de la sierra y el
mercado de las grandes ciudades como Lima.
Asegurar un precio justo por un producto de calidad , eminentemente organico y regional es
una de las mejores formas de asegurar la
conservacion de la biodiversidad.
Mario E. Tapia
Global Mountain Program/CIP
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WEEK 4: Observation of Mario Tapia about the
organization of the seed or biodiversity fairs
The peruvian ministry of Agriculture at least 40 years ago has promoted the organization
of fairs, where the campesinos presented their varieties, however, no followup action
supported these fairs, instead of that, at those fairs those were rewarded who presented
the larger potatoes, more productive etc.
The change is when in the fairs is promoted the biodiversity that is who or who handle and
know, can identify more varieties and especially that I use gives to them.
These fairs have been carried out almost throughout the country from beginning of the 80
and the INIA, has also promoted fairs in various
localities, with excellent results to verify that at least in case of the potato not it
occurred a serious process of erosion as was thought.
What occurs is that perhaps the areas of crop with native potatoes and/or other crops has
been reduced in some localities giving way to the
commercial varieties.
Another aspect is that in localities where
the climate is instead adverse, the native varieties could have been able to survive and
to remain which means that for example is the case of the bitter potatoes are kept still
many of the varieties natives by their high resistance to the cold.
An example of progress in the management of the biodiversity, is the step toward the
adapted marketing of the native varieties. In the International Potato Center, (CIP) in
the month of July was marketed more than 2 tons of native potatoes among the technicians
and employees of that institution that purchased the production to farmers of Cajamarca,
product of a cooperation project in the promotion of the agrobiodiversity with the farmers
of the Encaņada (Condesan with the NGO Aspaderuc) In that case it that was marketed is
the biodiversity, varieties of potatoes, oca, ulluco and quinoa were sold in bags from 5
to 15 kg. The price that payment left a 30% higher income of what the farmer receives in
the local market and the balance economic the end is that a marketing of the
agrobiodiversity can be done directly among farmers of the mountains and the market of
large cities as Lima.
To ensure a just price by a quality product,
eminently organic and regional is one of the better ways of ensuring the conservation of
the biodiversity.
Mario E. Tapia
Global Mountain Priogram/CIP