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INDICE
Primer Taller
Internacional sobre Quinua: Recursos
Genéticos y Sistemas de Producción
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Tema
1: Recursos genéticos de los cultivos andinos
- La conservación
ex situ de la variabilidad genetica de los cultivos andinos
(1958-1999) (Holle, M.)
- Zonificación agroecológica de la quinua (Chenopodium
quinoa Willd.) (Tapia, M.E.)
- Conservación, caracterización y evaluación de germoplasma
de quinua (Alvarez, A.)
- Recursos genéticos y mejoramiento de la quinua (Mujica,
A. & S.-E. Jacobsen)
- Mejoramiento de quinua (Chenopodium quinoa)
mediante mutaciones inducidas (Gomez, L., M. Romero,
J. Jimenez,
A. Roldán & A. Eguiluz)
- Chenopodium sp., recursos genéticos, etnobotanica
y distribución geografica (Bonifacio, A.)
- Analisis de la diversidad genetica del germoplasma
de quinua de Bolivia, mediante metodos multivariados
(Rojas,
W.)
- Cooperacion técnica horizontal de la FAO en investigacion
y produccion de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
(Izquierdo, J., A. Mujica, J.P. Marathee & S.-E.
Jacobsen)
- Comparativo de cultivares europeos de quinua en
condiciones de la costa de Perú (Soldevilla, G., A. Mujica & S.-E.
Jacobsen)
- Adaptabilidad de 12 cultivares de quinua en clima
de selva alta, Oxapampa-Perú (Artica, M., A. Párraga & S.-E.
Jacobsen)
- Resultados de la evaluacion de germoplasma de quinua
en Ecuador durante los ciclos 97 y 98 (Chicaiza,
O.)
- Manejo del cultivo de quinua en el altiplano peruano
(Aguilar, P.C.)
- Producción de quinua en Bolivia (Aroni, G.)
- Insectos plagas en quinua (Ortiz, R.)
- Enfermedades de la quinua (Ames, T. & S.
Danielsen)
- Producción de la quinua en waru waru: Perspectivas y
limitaciones (Canahua, A. & Z. Cutipa)
- Producción y manejo de semilla de quinua (Marca,
S.)
- Producción de quinua en el altiplano sur de Bolivia
(Risi, J.)
- El cultivo de la quinua y los nematodos fitoparásitos
en la region andina de Bolivia (Franco, J.)
- Reduccion de la germinación y muerte de plantas
de quinua causadas por Rhizoctonia y Fusarium (Barboza,
J., T. Ames & S.-E. Jacobsen)
- Principales plagas del cultivo de la quinua en
la sierra central del Perú, y las perspectivas de control integrado
(Hidalgo, W. & S.-E. Jacobsen)
- Estudio del gorgojito negro de los Andes (Adioristus sp.
en el cultivo de la quinua en el valle del Mantaro
(Uceda, E)
Tema 3: Fisiología de la resistencia a factores adversos
de la quinua
- Importancia
de factores abióticos adversos en la agricultura
andina (Mujica, A. & S.-E. Jacobsen)
- Quinua: Cultivo con resistencia a la sequía y otros
factores adversos (Jacobsen, S.-E- & A. Mujica)
- Tolerancia a la salinidad en quinua (Quispe,
H. & S.-E.
Jacobsen)
- Respuesta agronómica y fisiológica de la quinua a temperaturas
congelantes en tres estados fenológicos (Monteros, C. & S.-E.
Jacobsen)
- Resistencia de la quinua al mildiú (Bonifacio,
A.)
- Mejoramiento de la quinua para resistencia a
factores adversos (Trognitz, B.)
- Respuesta de procesos de desarrollo a la temperatura
y el fotoperiodo en quinua (Bertero, D.)
- Analisis quinua en condiciones de estres de la
sequia y la salinidad (Bosque,H., R. Lemour, P.
VanDamme & S.-E.
Jacobsen)
- Efecto de la radiacion sobre la producción de pigmentos
betalamicos en quinua (Gallardo, M., F.E. Prado & J.
Gonzalez)
- Resistencia a la sequía en fases fenologicos de quinua
(Apaza, V., A. Mujica & S.-E. Jacobsen)
- Variaciones en los niveles de carbohidratos,
proteinas solubles y prolina en plantulas de quinua
sometidas
a distintos regimenes de riego (Gonzalez, J., M.
Gallardo, M. Hilal & F.E. Prado)
- Variación del contenido de prolina en variedades de
quinua bajo dos ambientes de waru waru (Aguilar, P.,
Z. Cutipa, E. Machaca, M. López & S.-E. Jacobsen)
- Variabilidad intra específica en variables asociadas
a la generación de biomasa. Asociación con el origen
de los cultivares (Bertero, D.)
- Analisis de la evapotranspiración de referencia en el
altiplano boliviano y determinación de los requerimientos
de riego de quinua (García, M., D. Raes & S.-E.
Jacobsen)
- Germinación de diferentes variedades de quinua bajo
distintas condiciones de salinidad y pH (Boero, C., J.
Gonzalez & F.E. Prado)
- Interacción del sodio y potasio con la temperatura en
la germinación y crecimiento radicular de quinua (Gonzalez,
J. & F.E. Prado)
- Evaluación de accessiones de quinua para la tolerancia
a salinidad (Jacobsen, S.-E., E. Ruiz, A. Mujica, J.L.
Christiansen & R. Ortiz)
Tema 4: Potencial de la quinua en diferentes países
- Producción actual y potencial de la quinua en el Perú (Mujica,
A., S. Marca & S.-E. Jacobsen)
- Nueva estructura de generación y transferencia de tecnología
en quinua en Bolivia (Gandarillas, A.)
- Cultivo, producción y conservación de la quinua
en Ecuador (Nieto, C.)
- Experiencias, uso actual y potencial de la quinua
en Chile (Delatorre, J.)
- Situación de la quinua en Argentina (Buitrago, L. & VC.
Torres)
- El potencial de la quinua para Europa (Jacobsen,
S.-E.)
- Uso y potencial de la quinua en Colombia (Reyes,
L. & G.
Corredor)
- Adaptation of quinoa under xerothermic conditions
and cultivation for biomass and fibre production
(Iliadis,
C., T. Karyotis & S.-E. Jacobsen)
- Test of quinoa in Poland (Gesinski, K.)
- Puede la quinua llegar a ser un cultivo nuevo
en la agricultura d Suecia (Ohlsson, I.)
Tema
5: Poscosecha y comercialización de la quinua
- Valor
nutricional y usos de la quinua y la kañiwa (Repo-Carrasco,
C. Espinoza & S.-E. Jacobsen)
- Usos de la quinua en poblaciones marginales (Ayala,
G.)
- La quinua - poscosecha y comercialización (Salas,
S.)
- Nuevos esquemas para la comercialización de la
quinua (Ordinola, M.)
- Quinua y comercialización: Métodos de analisis y evaluación
de mercados (Scott, G. & L. Maldonado)
- Evaluación del potencial exportador de la quinua en
la Union Europea (Velásquez, L.)
- Caracterización de la fracción lipídica de quinua (Espinoza,
C., R. Repo-Carrasco & S.-E. Jacobsen
- Almacenamiento de la semilla de quinua (Jacobsen,
S.-E. & A.
Mujica)
- Determinación de tocoferoles por HPLC en aceite de quinua
y kañiwa (Espinoza, C., R. Repo-Carrasco & S.-E.
Jacobsen)
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