Tema 1: Recursos genéticos de los cultivos andinos

 Tema 2: Caracteristicas de la quinua y manejo del cultivo

 Tema 3: Fisiología de la resistencia a factores adversos de la quinua

 Tema 4: Potencial de la quinua en diferentes países

 Temas 5: Poscosecha y comercialización de la quinua