Castañas Peruanas

Conocidas
como Castañas Peruanas, las
nueces de Brasil son las semillas de uno de los arboles más grandes de uno de
los más prístinos bosques húmedos en la región amazónica del Sur del Perú.
Crecen de manera silvestre en nuestra selva amazónica.
Este
producto, además de ser muy sabroso, cuenta con grandes propiedades nutritivas,
está libre de químicos, pesticidas y fertilizantes, y es sugerido como un
excelente energético.
La
recolección de este producto silvestre es reconocida como una actividad
sostenible porque no altera el ecosistema en el cual crece la nuez. Mas aún, la
conservación el entorno del bosque en pie es una condición necesaria para que
los arboles de castaña sean productivos. Además, esta es una de las pocas
actividades sostenibles que trae un gran beneficio económico para las
comunidades locales aledañas.
Vida útil esperada: 1 año.
Ficha Técnica: Castañas.doc
Contacto comercial: Sr. Gastón Vizcarra Kennedy.
candela@amauta.rcp.net.pe