Castañas Cubiertas con Chocolate

Conocidas
como Castañas Peruanas, las
nueces de Brasil son las semillas de uno de los arboles más grandes de uno de
los más prístinos bosques húmedos en la región amazónica del Sur del Perú.
Crecen de manera silvestre en nuestra selva amazónica.
Este
producto cuenta con grandes propiedades nutritivas, es muy sabroso y libre de
químicos, pesticidas y fertilizantes, y es sugerido como un excelente
energético.
La
recolección de este producto silvestre es reconocida como una actividad
sostenible porque no altera el ecosistema en el cual crece la nuez. Mas aun, la
conservación el entorno del bosque en pie es una condición necesaria para que
los arboles de castaña sean productivos. Y además esta es una de las pocas
actividades sostenibles que trae un gran beneficio económico para las
comunidades locales aledañas.
Vida útil esperada: Seis meses.
Ficha Técnica: Castañas cubiertas.doc
Contacto comercial: Sr. Gastón Vizcarra Kennedy.
candela@amauta.rcp.net.pe